Mot clé "mode de cuisson" - Liste des dernières actualités (10 résultats)

30/04 Airfryer : ce que vous devriez vraiment savoir avant de l’acheter ou de continuer à l’utiliser

L'Airfryer a tout pour plaire : une cuisson à air chaud avec peu de matières grasses, qui conserve les qualités nutritionnelles des aliments et leur goût. Cette friteuse sans huile trône dans la...

16/07 Que peut-on cuisiner avec un Airfryer ?

Des plats sains qui n’ont pas baigné dans l’huile, mais ayant ce goût si particulier qui fait frétiller les papilles, ça vous dit ? C’est évidemment possible avec la friteuse à air Airfryer...

10/06 Réduire sa facture d'énergie en cuisine : les astuces à découvrir

Entre crise énergétique et conscience écologique, nous sommes de plus en plus nombreux à changer nos habitudes. De déplacement, de chauffage. Et même de cuisson et de conservation. La question est...

16/05 Réduire sa facture d'énergie en cuisine : les astuces éco-responsables à découvrir

Entre crise énergétique et conscience écologique, nous sommes de plus en plus nombreux à changer nos habitudes. De déplacement, de chauffage. Et même de cuisson et de conservation. La question est...

06/05 Le frigo, un gouffre énergétique ? Des astuces pour réduire sa consommation

Entre crise énergétique et conscience écologique, nous sommes de plus en plus nombreux à changer nos habitudes. De déplacement, de chauffage. Et même de cuisson et de conservation. La question est...

21/04 Cuisson et conservation : et si on changeait nos habitudes ?

Entre crise énergétique et conscience écologique, nous sommes de plus en plus nombreux à changer nos habitudes. De déplacement, de chauffage. Et même de cuisson et de conservation. La question est...

30/01 La nutritionniste Syurakshina a expliqué quand le porc devient un produit dangereux pour la santé

Le porc est riche en vitamines B et autres substances utiles, mais dans certains cas, cette viande peut causer de graves dommages à l'organisme, a averti l'endocrinologue, nutritionniste, candidate aux sciences médicales Elena Syurakshina.

28/09 Oubliez le barbecue ! On peut maintenant faire cuire sa viande avec un laser

Des chercheurs ont réussi à cuire du poulet imprimé en 3D grâce à des lasers de différentes longueurs d’onde. Selon la couleur, on obtient ainsi différentes textures et plusieurs modes de cuisson....

13/02 Le four à micro-ondes est-il dangereux pour la santé ?

Le four à micro-ondes est-il inoffensif ? La question est à la fois intéressante et importante tant cet appareil fait aujourd’hui partie de notre quotidien. La question est aussi complexe car,...

09/01 Plancha gaz ou électrique, comment choisir?

C'est sans doute une des sources de questionnement les plus importantes, les planchas à gaz ou électriques, si elles reposent sur le même modus operandi, présentent des différences fondamentales....